超齡少女的衝線人生

初秋時分，為了迎接冬天，已經用麻油雞餵養好幾次了

難得中秋節爹爹放假回台

小舅公約了爹爹吃螃蟹

聽到螃蟹，身為海鮮控的三隻小豬

當然全成了愛哭愛跟路的小小豬嘍

但是看到薑母鴨確有一種「被騙」的感覺

直喊著「是蟹去哪了」

既來之則安之，雖然不愛薑母鴨

但是小時候住附近，每每經過都是人滿為患

當試試也好嘍~

同行的還好舅公及舅公朋友

剛下車在等爹爹停車時，還在考慮要不要先抽號碼牌

但也不確定舅公朋友是否到了，只好先等爹爹停車

想不到爹爹停好車後發現舅公朋友早在門口等待

舅公朋友原來就是薑母鴨店的老闆

當然號碼牌也不用抽，直接到老闆安排的座位了

剛到位置子，桌上已經備著一鍋熱呼呼的薑母鴨

而且迷漫著香味~

湯頭有滿滿的薑味卻不辣而且有淡淡的甜味

連原本害怕酒嗆味都沒有~

喝的很順口，一口接著一口喝了

湯放在陶鍋裡用木炭煮著

瀰漫著炭香加湯香

木炭燒完後陶鍋的保溫能力讓湯不會那麼快涼掉

麻油雞和薑母鴨必備的良伴，看來就是麵線了

麵線也混著淡淡的麻油及薑香

鴨腩胇原來比一鍋薑母鴨還高價

薑母鴨一份280元，鴨腩胇一盤300元

可惜我不吃內臟類，所以只拍了張照就沒吃了

鍋中其實還有高麗菜、金針菇、米血、貢丸

我最愛高麗菜煮久後，菜葉軟爛且吸飽了湯汁

吃了不少呀

被喧賓奪主的毛蟹

據爹爹說這可是高級品呀

一隻可抵上兩鍋薑母鴨

可偏偏薑母鴨吃多了，我螃蟹一隻也沒吃～

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地址：台北縣三重市重陽路一段98號

營業時間：17：00－凌晨2：00