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早早就與工作室夥伴約好
年末尾牙就來吃日本料理吧
總算是可以到吃想吃很久的欣葉了

地址:台北市中山北路2段52號
電話:02-2542-5858
傳真:02-2525-3459

◆ 消費方式: 
<周一~周五> 
午 餐: 成人餐費 NT 680,兒童餐費NT 340 
下午茶:成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270 
晚 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410 
<周末與例假日> 
午 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410 
下午茶:成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270 
晚 餐:成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410 
(以上價格須加10%服務費,每日供餐時間至21:30) 

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配合二小時的用餐限制,我們訂了七點半的位置
大約七點十五分抵達時,門口已是滿滿的人
看來歲末年終,沒有訂位是沒辦法享用好料理的

雖然已有訂位,不過抵達時還是得派人到櫃檯排隊領號碼排
待前一批用餐客人結束後才可上樓
上樓時大約也七點四十五分了

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門口有一些日式的裝飾
櫃檯有一位服務員也是穿著日式的衣服在帶位唷

另外欣葉中山店有上下二層樓
但是餐點都放在二樓,坐在一樓的就必須上下樓拿食物了

上樓之後,大家都非常匆忙的要拿取食物
簡單看了一輪之後,大致把食物分成幾類
生魚片及壽司、手捲、日式冷盤、炸物烤物、pizza、甜點、飲料等等

 

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烤物有烤魚、雞翅、魚下巴
還有牛排唷,只要在料理檯前等一下,師傅烤好時就會夾到你手中盤子上了
不過因為沒辦法確認熟度,吃了二塊熟度都不同
但是都非常的厚唷

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炸物的選擇也很多,不過大家都愛炸蝦
炸蝦一上桌,很快就一掃而空了

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日式冷盤都做的好精緻,分裝成一小盤一小盤,美觀又可減少浪費
有烏魚子、九孔、蝦子、螃蟹、還有一些和風生菜
種類很多唷

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不少客人一上樓就鎖定這一區,所以這兒一開始就大排長龍
幫忙切生魚的師傅通常會給每種二到三塊,不過師傅會先詢問
若想要多一些,可以和師傅說,師傅也不會拒絕,會依客人要求的數量來切

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壽司以炙燒壽司較為搶手,檯面通常會剩下不少花壽司
如果需要手捲的話,口味則有蘆筍、蘆筍蝦、鮮蝦、蝦卵、鮭魚卵
和師傅說,師傅會立刻製作,這樣才不會吃到濕軟的海苔片

 

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湯有雞湯、味噌湯、冬筍排骨湯
不止日式,也有一些中式的料理可以選擇

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另外也有一區是中式的料理,有熱湯、炒時蔬等等
吃了一些炒時蔬,覺得太油了
可能是在家中吃習慣無油的青菜,反倒不愛外面的青菜了

沒拍的鹹食還有土瓶燒及茶碗蒸以及pizza
除了PIZZA有吃了一塊,其他沒拍到的,大概就是我沒吃的了:D

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吃飽之後,當然也要來些甜食
除了日式甜品之後,還有蛋糕唷
可惜候肚子已經滿滿滿滿,吃了一些蛋糕就吃不下了
不然好想來碗紅豆湯呢

另外沒拍的還有飲料吧檯
和服務人員說想吃什麼,服務人員會立刻製作
飲料大多已經備好料,只要倒在杯中即可,很快就可以拿到了。
除了飲料外,還有一些汽泡酒、紅白酒。

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趁著九點半收桌時,趕緊拍一下內部
只是用餐時間都坐滿了,而且大家都走來走去才會覺得擁擠
二樓的座位不少,空間也很大

食後小小心得:
剛上樓時大家都會搶著要拿食物,每個地方都排的滿滿滿滿的
不過不消半小時,大家都坐下了,食物區都不需要排隊了
不妨先排個一次隊,拿到一些食物後先坐下吃
過半小時之後再拿即可,真的不會拿不到食物耶
只要食物沒了都會立即補上的

我吃最多的是生魚片及炙燒握壽司
非常新鮮唷

雖然一餐要價900元
不過可以吃到新鮮的食材也是很值得了:)
 

 

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